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桂味美食嘉年华第二季正式启动推动其餐饮行业转型升级

近日，2021年广西33消费节-桂味美食嘉年华(第二季)在南宁举行。广西壮族自治区商务厅副厅长粟坚介绍了2021年广西33消费节-桂味美食嘉年华(

2021年06月15日 11:15
美菜“链”接上下游合作伙伴，打造餐饮链新生态

当前，我国餐饮市场规模不断扩大，餐饮行业呈现出门店连锁化、供应链标准化、定位差异化趋势。不久前，以食链相接共赢未来为主题的美菜管家

2021年06月10日 11:48
餐饮品牌连锁化大势所趋头部连锁品牌领跑市场

头部连锁品牌领跑市场调研报告显示，中国连锁经营协会调研样本企业的门店都集中在北上广深等一线城市。调研显示，样本企业的单店平均销售额

2021年06月02日 15:09
畅通餐饮企业融资渠道浙江首笔“绿色食安贷”落地湖州

日前，浙江省首笔绿色食安贷业务落地湖州市南浔区，贷款金额为60万元。这笔贷款是浙江省首笔针对市场监管局厨房革命平台内的餐饮小微企业开

2021年05月27日 09:57
餐饮服务和配送服务不得向消费者提供一次性筷子、叉子等餐具

近日，深圳市市场监管局发布《深圳市市场监督管理局关于进一步规范塑料制品生产、销售、使用的通告》(以下简称《通告》)并明确，商品零售经

2021年05月25日 13:56
妙可蓝多推出餐饮用途奶酪你喜欢吃吗？

日前，第22届SIAL China国际食品展在上海举行。妙可蓝多带来了奶酪棒、芝士片、马苏里拉奶酪、烘焙奶酪、奶酪条等儿童即食营养、家庭餐桌及

2021年05月25日 11:03
本土化、地域化、人文化等乡村餐饮发展迎来新契机

从看农家景，吃农家饭，干农家活，住农家屋到如今主客共享的乡村旅居，乡村餐饮作为乡村旅游不可缺少的重要组成，近年来有了长足发展，实现

2021年05月19日 09:46
杜绝餐桌上的浪费 “餐饮企业未提醒浪费遭罚”不冤

近日，由于违反《中华人民共和国反食品浪费法》，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，浙江瑞安某火锅店接到行政处罚决定书。执法人员

2021年05月18日 09:05
黄骅市市场监管局注重餐饮“示范店”建设 30家被授牌

河北省黄骅市市场监管局近日举行2020年度餐饮服务单位食品安全示范店及省级校园食品安全标准食堂授牌仪式，对黄骅市财政干部培训中心餐厅等

2021年05月14日 15:22
陆正耀并不打算退休他要先开500家面馆？

经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后，陆正耀并不打算退休，他开始了自己离开瑞幸咖啡之后的再次创业之旅。Tech星球从多个独立信源获悉

2021年05月12日 15:26
经营旅游餐饮不能只做“一锤子买卖” 也并非没有“对手”

近日，三亚海胆事件陷入罗生门。不论最终结果如何，宰客、天价菜单、不诚信等敏感词，再次与餐饮行业关联到了一起。近年来，旅游餐饮中图不

2021年04月15日 11:32
“互联网+”下的餐饮企业现状：建设自媒体营销矩阵

餐饮企业的互联网+就是利用信息通信技术以及互联网平台，让互联网与餐饮企业进行深度融合，创造新的发展生态。在这个时代背景下，互联网+必

2021年03月26日 08:31
全新体验！桑黄醋和桑黄咖啡引爆国际餐饮展！

阳光明媚的3月，乃是万物萌生之时。原本冰封一整个冬季的世界，也逐步开始变得生机盎然起来。为了能够促进餐饮领域的飞速发展，GFE 2021第4

2021年03月24日 20:02
未取得许可证宁夏祥龙羊东家餐饮被罚款224780元

为维护广大消费者合法权益，坚决打击侵害消费者违法犯罪行为，净化市场经营秩序，2021年3月15日，宁夏回族自治区市场监督管理厅网站公布202

2021年03月17日 08:20
警惕餐饮业个别消费“坑点”——“铁锅炖”变“口水鹅”事件

吉林省长春市一家饭店的口水鹅事件连日来引发网友热议。日前有网友爆料，在长春双阳区一家铁锅炖农家乐，服务员将上一桌客人吃剩的鹅肉捞出

2021年03月15日 10:19
春之泉集团正规吗？春之泉餐饮实力不输海底捞，成就你的创业梦想

2021年春节黄金周期间，广大餐饮企业在做好疫情防控的基础上，优化丰富菜品、创新服务方式，保障群众就地过年，餐饮消费迎来开门红。其中，

2021年02月27日 19:17
韩创业潮变停业潮从事餐饮业人数占7成

韩国作为亚洲四小龙之一，经济实力非常强劲，并且在国际上也享有美誉。为了发展本国的经济，韩国政府也不断鼓励当地民众进行创业，因此在一

2021年02月18日 16:48
餐饮业火力全开花式服务就地过年线上线下同样火爆

自提倡就地过年以来，不仅政府和企业上演花式留人，餐饮企业更是火力全开，除了春节期间不打烊外，定制版年夜饭更是为身处异乡的朋友提供处

2021年02月18日 09:44
福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定违者将罚款

(2021年1月21日第十三届人民代表大会常务委员会第二十五次会议通过)一、从事加工制作、传菜等接触直接入口食品工作的餐饮服务从业人员(以下

2021年02月04日 08:01
满记甜品等知名餐饮品牌吃罚单饮料菌落总数超标等

近日，上海市市场监管局公开的行政处罚信息显示，包括桂源铺、满记甜品、85度C等在内的一批知名餐饮连锁品牌因为食品安全问题吃到罚单。桂

2020年12月30日 16:46
中国三大餐饮富豪：张勇、施永宏、杨丽娟

中国餐饮行业进入70年内后发生巨大变化，餐饮业逐渐由传统落后的产业变为如今重要服务消费行业。伴随着餐饮行业的快速发展，不少企业家也在

2020年12月28日 16:20
到2022年底泸州市餐饮等行业禁用不可降解一次性塑料用品

泸州市餐饮行业协会向全市餐饮企业发出倡议书今年9月，泸州市印发了《泸州市进一步加强塑料污染治理实施方案》(下称《方案》)。《方案》指

2020年12月09日 08:28
湖北这家知名连锁餐饮店摊上事 7家华莱士停业整顿

据湖北省黄冈市黄州区政府网站12月4日消息，黄州区新冠肺炎疫情防控指挥部当天发出《关于黄州区华莱士连锁餐饮店违规采购销售冷冻冷藏肉品

2020年12月07日 11:40
关注食品安全与服务质量聚焦餐饮业后疫情转型升级

近日，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位联合利华饮食策划承办的2020餐饮业质

2020年10月29日 19:52
青海西宁餐饮行业全面恢复营业为经营者减免40天租金

青海省西宁市餐饮行业从3月15日起全面有序恢复营业。记者来到位于西宁市西门大十字商圈的华德美食广场，作为档口经营的集中式餐饮机构，防

2020年10月28日 15:14
【星耀食界】2020中国餐饮规模化高峰论坛（长沙站）完美收官

10月22日,由观见、长沙餐饮保姆好哥及他的伙伴们主办,区别品牌、紫牛设计、味远红芳联合主办,餐盟严选特别支持的星耀食界—2020中国餐饮规模

2020年10月23日 14:32
加快建立长效机制坚决制止餐饮浪费推进“双区”建设

为贯彻落实关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，受全国人大常委会委托，结合我省关于制止餐饮浪费行为立法工作，10月20日，省人大常委

2020年10月21日 10:17
农村超百人“坝坝宴”需提前2日报告制止餐饮浪费

超百人集体聚餐需报告、承办者需取得食品摊贩登记、加强对制止餐饮浪费行为的宣传教育……《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》(以下简称《

2020年09月30日 09:05
吉首大学：厉行勤俭节约反对餐饮浪费按需、少量、多次取餐

为认真贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德和优良作风，展现新时代高校文明素养，9月21日中午，

2020年09月25日 08:29
北京将发放3亿元餐饮外卖消费券每笔订单满40元可用

为进一步促进北京餐饮市场消费，北京将发放3亿元餐饮外卖消费券。从9月19日上午10点开始发放第一批300万张，每张消费券15元，每笔订单满40

2020年09月21日 10:02