餐饮业,关于餐饮业的所有信息

警惕餐饮业个别消费“坑点”——“铁锅炖”变“口水鹅”事件

吉林省长春市一家饭店的口水鹅事件连日来引发网友热议。日前有网友爆料，在长春双阳区一家铁锅炖农家乐，服务员将上一桌客人吃剩的鹅肉捞出

2021年03月15日 10:19
韩创业潮变停业潮从事餐饮业人数占7成

韩国作为亚洲四小龙之一，经济实力非常强劲，并且在国际上也享有美誉。为了发展本国的经济，韩国政府也不断鼓励当地民众进行创业，因此在一

2021年02月18日 16:48
餐饮业火力全开花式服务就地过年线上线下同样火爆

自提倡就地过年以来，不仅政府和企业上演花式留人，餐饮企业更是火力全开，除了春节期间不打烊外，定制版年夜饭更是为身处异乡的朋友提供处

2021年02月18日 09:44
关注食品安全与服务质量聚焦餐饮业后疫情转型升级

近日，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位联合利华饮食策划承办的2020餐饮业质

2020年10月29日 19:52
餐饮业复苏之路怎么走线上发力观念转变倒逼革新

自7月20日北京应急响应级别调整为三级后，餐馆堂食情况逐步好转。记者吉蕾蕾摄北京中关村食宝街内一家小吃门店限流营业。记者吉蕾蕾摄今年

2020年07月29日 10:44
互联网“烹”出餐饮业新味道线上餐饮迎来别样商机

在北京市海淀区东升镇的小营悦茂购物中心，外卖送餐员将食品从一家云南风味餐厅的外卖取餐处取走。新华社记者任超摄外卖、吃播、美食带货节

2020年06月05日 13:55
从餐饮业自救看“吃经济”升级只有“活着”，才有机会“活好”

这两天，武汉一家五星级酒店放下身段在户外摆起了平价夜市大排档的新闻引起广泛关注。在此之前，我们很难将五星级酒店和大排档联想到一起。

2020年05月22日 10:46
卤肉饭、黄焖鸡、臭豆腐、串串香等餐饮业重启按下“加速键”

近日，顺义区空港街道祥云小镇商圈夜经济逐渐回暖，入夜后，街道内布置的繁花风车主题景观吸引了不少市民观赏，为复苏的夜经济添彩。本报记

2020年05月18日 09:43
餐饮业与外卖平台间的“佣金大战” 抱团取暖才能共赢

日前，深圳福田某购物中心内一家餐厅员工将打包好的餐点交给外卖小哥。新华社记者赵瑞希摄近日，餐饮企业投诉美团外卖收取高额外卖佣金的事

2020年04月24日 11:01
遭广东餐饮业联名投诉美团外卖“叫屈” 我们也不容易好吗

中国内地餐饮业在新冠肺炎疫情冲击下，正面临新的利益分配矛盾和博弈。4月13日，沉默数日之后的第三方外卖平台美团外卖首次发声，以叫屈的

2020年04月14日 09:55
美国餐饮业“花式自救”仅能维持生计，但有些岗位再也回不来了

新冠疫情对餐饮业的打击不言而喻。随着美国更多州颁布居家令，外出就餐和聚餐被禁止，餐馆、酒吧被迫缩短营业时间或直接关门停业，大量餐厅

2020年04月10日 08:19
消费者“用脚投票” 但餐饮业一味涨价无异于饮鸩止渴

一片土豆1 5元，一碗米饭7元……近日，海底捞、西贝等餐饮品牌悄悄涨价的消息受到业内关注。海底捞承认涨价属实，称由于疫情和成本上涨，公司调

2020年04月08日 11:03
海底捞涨价会有效仿者吗？你怎么看？

4月6日，在消费者发微博称海底捞菜品涨价后，关于餐饮品牌复工后的成本现状与定价选择，成为关注的焦点。北京商报记者近期走访看到，除海底

2020年04月07日 08:47
线下服务业如何“疫”外崛起？敢想敢试才能化危为机

各地复工复产正有序推进，餐饮业也呈翻红迹象。日前，中国饭店协会宣布与多家餐饮品牌联合落地首批无接触餐厅，既满足消费需求，又保障用餐

2020年02月25日 10:12
网上买菜，涨价售罄现象时有发生餐饮业集体转行卖菜

近日，受疫情影响和返城人员的增加，不少人反映，线上买菜难，买菜贵。到底哪个环节出了问题呢?现象：网上买菜，涨价售罄现象时有发生近日

2020年02月05日 09:26
“首店经济”上半年68个品牌首进郑州，餐饮业态占比超四成

郑州上半年首进品牌业态分布餐饮业态首进品牌分布(数据来源：世邦魏理仕数据截止日期：2019年6月)近日，CBRE世邦魏理仕发布了《2019年上半

2019年08月09日 08:04
上海“餐饮业老字号IN指数”出炉最“潮”的老字号是谁？大富贵酒楼

上海餐饮业老字号IN指数出炉，树行业标杆带动其他老字号企业创新发展上海最IN的老字号是谁?近日，一场针对上海老字号的调研显示：大富贵酒

2019年04月10日 13:46