近几年,随着大众对低糖、低脂需求的与日俱增,饮料行业也随之发生巨变。商场上,高糖、高卡路里、含有多种人工添加剂的饮料区门口罗雀,相反那些低糖、低热量、天然成分的气泡水饮品区备受年轻人青睐。
在这一巨大需求下,尽管可口可乐、蒙牛、伊利、统一都进军无糖饮料赛道,推出诸如可口可乐零度、雪碧纤维、打气柠檬气泡水等多个饮品,但对于追求高颜值、无负担的年轻消费者而言,饮料只有两种,一种是元气森林,另一种叫其他。2020年10月,《第一财经》“金字招牌榜单发布”的数据调查结果显示,元气森林超越可口可乐,居碳酸饮料品类榜首就是对这一现象最好的证明。
世面上的无糖饮品那么多,为何只有元气森林在年轻人中脱颖而出了呢?因为元气森林的出现不仅仅是对年轻人饮品诉求的精准匹配,以元气森林气泡水为代表的对“0糖、0脂、0卡”的3“0”主义主张,更是引领了一种轻松、无负担的生活方式与状态。
很多产品在设计之初,都从自身定位或优势出发,但元气森林却完全打破这一惯例,从消费者需求出发。在元气森林内部,一款产品的研发流程采用游戏行业的工作室制。其中话语权最强的是产品部门,用产品来推导研发——即产品部门需要准确了解消费者的需求,他们究竟喜欢什么样的饮料,从中提炼出如“无糖”“天然”等产品需求,向上游推动研发部门提供相应的原料与配方解决方案。
所以,当元气森林向市场推出了倡导“0糖0脂0卡”的无糖苏打气泡水,凭借其独一无二的品牌辨识度,瞬间就能点燃年轻消费者的购买欲,引得大V、明星纷纷种草。
在卖饮料的全流程里,元气森林始终信奉“快速迭代、数据说话”。哪怕通过内测、正式开卖,要是大市场的反馈不好,一款饮料依然有可能被毫不留情地砍掉。元气森林团队的目的不是简单地生产出一个产品获取盈利,而是创造出一款自己都会期望的、想喝的、爱喝的产品。
除了对品质与无负担理念的坚持,元气森林也在内部利用快速试错,实现迭代升级。目前元气森林打气泡水设计研发出青瓜、樱花白葡萄、酸梅汁、卡曼橘、白桃、乳酸菌、莱姆淡姜等多种新奇的口味,不断满足年轻一代的猎奇、新潮的个性,缔造了从单一爆款到个个爆款的神话。
尽管,巨头们纷纷抢占无糖饮料市场,甚至一些品牌还打起了山寨的主意,开始了从制造原料和工艺,到产品品牌,外包装甚至宣传语的“像素级”模仿,仅被元气森林官方发现的的仿冒就案例多达上百起,涉及国内20多个饮品品牌,但引领3“0”主义的元气森林依旧是消费者心中的白月光,这份殊荣不仅仅是消费者给的,更是自己挣的。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
关键词：
营业执照公示信息
