2023年4月25日，“全·新定义”暨上海全仔包餐饮集团新品发布会在郑州举办，为行业带来了一场同时满足视觉与味蕾的盛会。河南省产业互联网研究院院长鞠利、仟那酒店集团董事长陈坤峰、河南省食品安全协会会长李善奇、河南省食品安全协会副秘书长曹雅媛、河南省人才集团人才科技公司总经理杜琳等，以及各优秀企业、企业家共同出席本次发布会，聚焦餐饮行业发展新未来，共同探讨餐饮发展与创新，共同见证了全仔包餐饮集团创新与持续创新所创造的累累硕果。
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河南省食品安全协会副秘书长曹雅媛在致辞中表示，餐饮行业的发展是社会发展的直观展现形式，全仔包能够在餐饮发展的道路上不断自我革新，重视创新发展，这是企业经营的重要法宝。在企业发展的同时，食品安全更是企业长久经营的重要保障，食品安全关乎民生，关系人民群众的身体健康和生命安全。河南省食品安全协会将充分发挥行业协会作用，推进食品安全社会公治。
发布会上，全仔包餐饮集团董事长王晓丹向与会嘉宾介绍了全仔包品牌发展之路，传递了全仔包“新鲜好馅料，不卖隔夜包”的经营理念，全仔包不断革新的以及让全仔包遍布于每一个大街小巷的美好愿景。
创新 永续 全仔之“全”
据介绍，全仔包，“全”代表：安全（食品安全是餐饮企业第一要务）、口味全（融合南北方糕点差异、口味齐全）、种类全（五十多个品种，满足每一个顾客的需求），更代表着全仔人做包子全心全意的初心，也代表着把每一件小事做好的全力以赴。此次全仔包新品发布会同时发布三种新口味，分别为：干锅鸡杂包、川香火锅包、辣辣茄子包，每一种新口味背后，都是全仔包研发团队遍访大江南北，找寻新口味的持续探索、全力创新，追求永续的初心。
全面革新 重新定义
在新品讲解环节，产品研发官阐述道：“无论各行各业都在讲顾客喜好，似乎把握了顾客喜好就掌握了流量密码。但真正的创新并非简单的创造一种新口味，而是我们基于过往数据分析以及大量的市场调研的基础上，以优质食材锁定顾客味蕾的创新定义。”
在保留传统经典包点口味的同时，全仔包也会持续在口味上大胆创新，开发更多全新口味包点，让包点成为可以满足我们一日三餐不同口感体验的新航向，让消费者体验到更多更美味的全仔包点。
全意为新，为品牌持久发展注入强劲动力
好产品，敢于现场制作。本次发布会中，全仔包现场全面展示了从面粉到成品包点的详尽过程，现场品鉴环节，来自餐饮界权威企业家们一一品鉴，从品相，到口味，再到口感，全仔包用好产品征服了一波又一波的品鉴官们。
现场行业交流中，相关餐饮品牌方表达出对全仔包持续创新的高度认可，以及愿携作前行的强烈意愿。在创新中前行，不断推陈出新，致力于将优质的产品与卓越的体验带给顾客，从而获得更多消费者的认可。（务晨阳）
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